La tapa del año
12 sabrosos finalistas compiten por el título al mejor platillo de Cataluña. No te pierdas la final del 9 de abril en Sitges
Del 1 al 10, ¿con qué vino te quedas?
A pesar de que el consumo por cápita del país es de unas 23 botellas al año, la mitad de consumidores no saben definir qué vino les gusta
La victoria del ramen
La sopa de fideos japonesa se impone ante el pescado crudo. Te revelamos los mejores lugares de Barcelona donde tomarlo
El agua, la gran desconocida
Entrevistamos a Faustino Muñoz, uno de los pocos catadores de agua en el mundo. Mediante un experimento, nos reta a encontrar el sabor, el color y el olor del agua
Hamburguesa, gofres y queso: los best seller de un restaurante vegano
Hablamos con Max, co-propietario del restaurante vegano Väcka, quién se pregunta que desde cuándo la leche es imprescindible para hacer queso o gofres, o carne para hacer una buena hamburguesa
El pan nuestro de cada día
En muchas ocasiones, la apariencia es lo único que permite distinguir una baguette de un chicle
Los mejores restaurantes de Barcelona de 2016
Lista útil para lectores abrumados. Sin estrellas Michelin y de 20 a 45 euros. Abrochaos los baberos, que despegamos
¿Ya sabes dónde celebrar las fiestas?
Descubre las propuestas de los mejores restaurantes del centro Barcelona. Del 24 al día 1 que también celebre tu paladar
Cena, networking y risas con 174 mujeres
Hablamos con la creadora del colectivo Mujeres Que Comen, Estefanía Ruilope
Semana de la Cocina Italiana en el Mundo
La Ciudad Condal acoge hasta el 27 de noviembre talleres, exposiciones, degustaciones que acercarán lo mejor de la cocina italiana a los barceloneses
¿Desayunar o almorzar?
La tradición anglosajona “brunch” es la respuesta más diplomática para el dilema que nos surge los domingos de resaca
La única amargura que nos gusta es la del cacao
Pura, amarga e intensa se suaviza con el sutil toque a frutos rojos. “Río seco” es la nueva tableta de chocolate de cacao hondureño de Sampaka.
La verdadera joya de la cocina japonesa son los postres
Descubre estos dulces en las mejores pastelerías niponas de Barcelona
Guía breve de los mejores Spritz de Barcelona
Amargo y espumoso, las dos características que debe reunir el cóctel italiano que no todo el mundo sabe preparar
Calidez de “Brasil” para este otoño
Cacao Sampaka nos trae de la costa carioca un chocolate negro, puro e intenso. Todo un viaje para los sentidos
Las cinco mejores tazas de café que tomarás en el centro de Barcelona
Muy aromático, puro y con grandes baristas detrás de su elaboración. Por fortuna de los amantes del oro negro, el café de especialidad está de moda.
Please Don’t Tell en Barcelona
La coctelería clandestina neoyorquina se instala en el hotel Mandarin Oriental
Combate el calor con estas 5 tiendas de zumos en Barcelona
Descubre las 5 tiendas de zumos de frutas y cold pressed que te proponemos para soportar el bochorno de septiembre.
5 heladerías veganas que tienes que probar
Refréscate en las mejores heladerías veganas de Barcelona
Entre panes anda el juego: los bocadillos imposibles de Barcelona
Barcelona pide a gritos convertirse en una de las capitales europeas del bocadillo. Es hora de buscar algo más excitante, algo nuevo: bocadillos imposibles.