Eat Street Barcelona envaeix el carrer
La gran festa del menjar del carrer es celebrarà el proper 11 d'octubre a la Plaça de les Gòries amb el suport de grans xefs independents.
Després de l’exitosa primera edició de Eat Street Barcelona, que es va celebrar el passat mes d’abril, la festa del menjar de carrer ha aconseguit establir-se an carrer. La seva propera cita serà l’11 d’octubre (de 12 a 23h) a la Plaça de les Glòries, entre el Mercat dels Encants i el Museu del Disseny de Barcelona.
La festa foodie porta temps reivindicant l’espai urbà com a centre cultural i finalment ha aconseguit fer-se amb ell.
Per primer cop, Eat Street es celebrarà 100% al carrer. A més, tindrà com a punts a destacar el respete pel medi ambient i l’ecologia, a més de la importància dels productes locals i sostenibles.
Una altra de les grans novetats d’aquesta edició és la posada en marxa de la Comunitat de xefs Eat Street, un sistema de participació dirigida a xefs totalment independents, que participaran amb els seus restaurants o “food trucks” i donaran tot el seu suport al “street food” de qualitat. Això sí, siempre mantenint els preus assequibles.
L’organizació, BCN Mes, anunciarà en breus la llista de zefs que hi participaran.