R t V f F I
condes-catering corner-112

Condes Catering por Martín Berasategui

Nueva colaboración del chef con el hotel Condes de Barcelona.

Categoría: Gastronomia | 8 marzo, 2013
Redacción: Silvia Micolau

Martín Berasategui, el cocinero con más estrellas Michelin de la península, acaba de presentar su catering para el hotel Condes de Barcelona, donde ya dirige dos restaurantes: Lasarte (2 estrellas Michelin) y Loidi. Con este servicio, y los escenarios igual de singulares que propone para eventos y celebraciones -entre ellos la Casa Batlló, El Palauet y Corner 112 (en la foto)-, quien lo contrate sólo tendrá que ocuparse de dar la bienvenida a sus invitados.

Martín Berasategui lleva 35 años dedicándose a su gran pasión: la cocina. Y con este nuevo proyecto, basado en la calidad, la exigencia y el saber hacer, y que persigue la felicidad (“en el rostro de una novia” por ejemplo) y el éxito (“la sensación que transmite un anfitrión agradecido”), busca no dejar indiferente a nadie, ya sea a través de un menú corporativo o un banquete de boda, y por el lugar escogido, otro elemento a tener en cuenta.

Condes Catering se ha rodeado de referentes gastronómicos como los ahumados Carpier, Carnes Valentín, la maison de champagne Moët & Chandon, el vodka Belvedere y la tónica Fever-Tree.

En la imagen, Cebiche de vieira en lata.

Fuente: Dones Gourmet de Catalunya

Categoría: Gastronomia | 8 marzo, 2013
Redacción: Silvia Micolau
Tags:  alojamiento, catering, Condes de Barcelona, Dones Gourmet de Catalunya @es, estrellas Michelin, hoteles @es, Lasarte, Loidi, Martín Berasategui, restaurantes,

Ad

Subscríbete

¡Suscríbete!

Moda, cultura, gastronomía, shopping y la agenda para no perderse nada.
Una vez al mes en tu buzón.

Sign Up Paseo de Gracia

Ad

Contenidos relacionados

Gastronomia / 13 marzo, 2019

Passeig de Gourmets ofrece platos de autor a precios asequibles

Del 14 al 24 marzo, la avenida más cosmopolita de Barcelona acerca todo su talento gastronómico al gran público.

Gastronomia / 12 marzo, 2019

Los mejores restaurantes peruanos de Barcelona

Estos cinco templos te van a descubrir un universo de ceviches, pisco sour y mucho más.

Gastronomia / 26 febrero, 2019

Blue Frog es tu oasis de American Grill en el centro comercial

La firma ha abierto su primer local en Barcelona (CC Finestrelles).

Gastronomia / 22 enero, 2019

Los mejores restaurantes coreanos de Barcelona

Que tiemble el sushi, porque Corea viene fuerte y para quedarse.