El suelo de la Champagne
La cave aux coquillages expone el terroir específico de la Vallée de la Marne en Champagne hace 45 millones de años.
Champagne Boizel
Una familia, cinco generaciones. Nos sumergimos en la singularidad de Boizel, un champagne que genera auténtica fidelidad en los bebedores.
La pureza del champagne en Montgueux
Jacques Lassaigne no se clasifica como Récolactant-Manipulant sino como Négociant-Manipulant ya que compra pequeñas cantidades de uva a gente muy selecta.
Pascal Doquet, humilde y brillante
Dos adjetivos que definen bien este nombre de la Côte de Blancs, Pascal Doquet, una mezcla de poeta y filósofo de la tierra.
Champagne Raphaël Bérêche, Un vino para siempre
Desde 1847 la familia Bérêche ha trabajado en la Champagne con una única ambición: determinar la identidad del lugar y desaparecer en el propio territorio.
Un nombre: Clos Sainte-Sophie
Las primeras viñas plantadas en Japón en 1877 provienen de la Champagne, la región por excelencia del espumoso y un territorio lleno de lugares insólitos.
