Amants del dolç: aquesta és la vostra fira

Barcelona acull aquest cap de setmana la III Fira Internacional de Rebosteria Creativa, BCN&Cake, amb cursos i activitats per a tots els gustos.

Els amants de la pastisseria, la xocolata i del dolç en general estan d’enhorabona. Des del divendres 28 al diumenge 30 de novembre, el recinte del CCIB (Fòrum) de Barcelona acollirà la tercera edició de la Fira Internacional de Rebosteria Creativa.

Aquest any l’oferta de cursos continua sent d’allò més atractiva per a tots els fans del sector de la ma de prestigiosos professionals nacionals i internacionals del Sugarcraft i la Pastisseria. A més, alguns d’ells realitzaran demostracions espectaculars a l’Àgora Creativa.

També destacar altres activitats com els multitudinaris concursos de pastisseria, ponències gastronòmiques, presentacions i firmes de llibres, tallers de curta duració o desfilades amb l’última moda de davantals.

La fira també aposta per potencial el món de la xocolata i les petites bakeries amb nous espais com el Choco-Lovers i els baking spots, on es realitzaran els cursos més innovadors i sorprenents.

Altres novetats dins la secció de concursos seran les categories de taules dolces o el concurs infantil, on els més petits de la casa podran presentar les seves creacions.

L’espai Pren un cafè amb… es presenta com un punt de trobada de professionals o bloggers amants del sector per renovar-se en quant a continguts empresarials: posicionament web, xarxes socials, pla de màrqueting i comunicació, fidelització de clients, i altres xerrades.

L’Organització també vol posar un accent solidari a l’esdeveniment, donant part de l’entrada (2€) del primer dia (divendres) a l’ONG Pallapupas, que estarà present realitzant tallers gratuïts per a nens (Just for your Kids, Jumping Clay i Educo), a més de vendre dolços per la causa.