Ángel León nou responsable del restaurant Blanc
El “xef del mar”, Ángel León, es farà càrrec de tota l’oferta gastronòmica de l’hotel Mandarin Oriental de Barcelona, exceptuant el restaurant Moments.
ÈXODE GASTRONÒMIC
Rebem en les nostres geografia a xefs de diferents països que s’instal·len aquí per ensenyar-nos els seus productes, les seves receptes i la seva cultura