R t V f F I
Carnicas-Graficas-paseo-de-gracia1 Carnicas-Graficas-paseo-de-gracia2 Carnicas-Graficas-paseo-de-gracia3

Cárnicas gráficas

Una recopilació de meatpacking graphics i relats amb la carn com a fil conductor.

Categoria: Gastronomia | 21 febrer, 2013
Redacció: Silvia Micolau

El llibre Cárnicas gráficas és una iniciativa conjunta i sense ànim de lucre del col·lectiu d’autoedició Adicciones Porquesí i la fosa tipogràfica Typerepublic, i un projecte finançat a través d’una web de crowdfunding.

Reuneix, d’una banda, motius gràfics de targetes, fulls parafinats i bosses de carnisseria i xarcuteria, de les que s’usen per embolicar i despatxar filets, rodanxes i altres, actuals i fins als anys 70. Tot en tinta vermella. Des de la vaca amb ulleres de pasta al porquet convertint a un semblant en salsitxes, o assecant-se les llàgrimes després de ser travessat per un ganivet de carnisser, passant pel gall jugant a beisbol amb un ou, exercicis d’heràldica amb un cabrit de llet entre les urpes d’un àguila tricéfala, i missatges tan persuasius com “Si quiere llegar a los noventa coma jamón del Paleto de Cuenca”. I donant-li la volta al llibre, trobem una segona portada i set històries càrniques, inèdites i il·lustrades.

Per adquirir un exemplar escriure a envia@adiccionesporquesi.net

Font: Dones Gourmet de Catalunya

Categoria: Gastronomia | 21 febrer, 2013
Redacció: Silvia Micolau
Tags: 

Ad

Subscriu-te

Subscriu-te!

Moda, cultura, gastronomia, shopping i l'agenda per no perdre's res.
Un cop al mes a la teva bústia.

Sign Up Paseo de Gracia

Ad

Continguts relacionats

Gastronomia / 21 setembre, 2016

Please Don’t Tell a Barcelona

La cocteleria clandestina novaiorquesa s’instal·la a l’hotel Mandarin Oriental

Gastronomia / 21 gener, 2016

Gaudeix del millor menjar tradicional català

Una guia de restaurants on trobar el millor menjar tradicional català.

Gastronomia / 10 juny, 2015

All those food market

Els xefs i artesans que estan revolucionant l’escena de Madrid i Barcelona es reuneixen aquest finde a la Universitat de Barcelona.

Gastronomia / 4 juny, 2015

Tast a la Rambla 2015

Els millors restaurants de Barcelona preparen les seves tapes més especials per celebrar la segona setmana de la gastronomia.